彩鶏(いろどり)で飫肥グルメを堪能|Nazuna飫肥宿泊者専用レストランレポ

こんにちは!旅行大好き@YouTravelゆうこです。

今回は宮崎県日南市にある飫肥(おび)城下町にやってきました!

このエリアにある「彩鶏~irodori~」は、隣にある武家屋敷をリノベーションした「Nazuna飫肥」(旅館)の夕食専用のレストランとして営業していて、宮崎の地鶏頭(じどっこ)や地元食材を使った料理と地酒が楽しめるお店です。

目次

古民家風のオシャレな店内

テーブルは3卓あり、夕食は17:00~19:00~の2部制で提供されます。

メニュー

メニューは9品!

  • スープ
  • 刺身盛り
  • 燻製ハム
  • 串7本
  • とり天みぞれ掛け
  • 茶わん蒸し
  • 香の物
  • 卵かけご飯
  • デザート

地頭鶏出汁の黄金スープ

鶏のエキスがふんだんに凝縮されたスープです。

地頭鶏の刺身盛り

ささみは柔らかく、肝の部分は生臭さが全く感じない新鮮な刺身です。

地頭鶏二種燻製ハム

木箱から開けた瞬間、燻製の香りがフワッと広がり、しっとりとした鶏の食感と燻製の香りがマッチしてお酒が進む一品です。

おまかせ串

串は、旬の素材や鶏の色んな部位がおまかせで出てきます。

焼き加減と塩加減がバッチリで、とてもお酒が進みます。

鶏天みぞれ掛け

揚げたてのとり天は、大根おろし+レモンでサッパリと。

地鶏茶わん蒸し

鶏のうまみがじんわりと染み出す、優しい味わいの茶わん蒸し。

地鶏卵の卵ご飯

ふわふわのメレンゲに包まれた、進化系たまごかけご飯。
口に入れた瞬間、とろけるような食感と卵のコクが広がり、ご飯の一粒一粒をやさしく包み込みます。

季節のシャーベット

宮崎の焼酎や地酒も各種取り揃えていて、料理とお酒の相性もバツグン!

まとめ 感想

飫肥城下町にある「彩鶏」は、地鶏頭(じどっこ)と地元の食材をゆっくり堪能できるお店でした!

現在はホテル専用のレストランとして利用しているそうで、隣接したホテルの佇まいと、このレストランの雰囲気がとてもマッチしています。ぜひ飫肥に観光した際は「Nazuna飫肥」+「彩鶏」で満喫してみて下さいね!

 

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