高野山／精進料理店おすすめ4選！

2024年5月30日

高野山は弘法大師が開いた仏教の聖地です。117の寺院が点在していて、精進料理も堪能することが出来ます！

精進料理とは？

仏教の世界では殺生しないという規律があり、肉や魚、乳製品、ニンニクやネギなどの刺激的なものを使わない粗食や菜食で心を養い、修行の一環として僧侶たちの食事として発展してきました。

野菜や果物、穀類、山菜、海藻、大豆加工品などが中心で栄養価も高く、バランスよく構成されます。

食べログ

中央食堂・さんぼう (高野山/日本料理) ★★★☆☆3.47 ■【世界遺産】高野山の中心地で食べれるお坊さん御用達のリーズナブルな精進料理！ ■予算(昼):￥1,000～￥1,999

食べログ

みやま (高野山/日本料理) ★★★☆☆3.04 ■高野山にお越しの際には精進料理をどうぞ ■予算(昼):￥1,000～￥1,999

食べログ

花菱 (高野山/日本料理) ★★★☆☆3.50 ■旬の食材を用い、彩りに季節感を感じさせる伝統の技。丹精こめた精進料理の老舗 ■予算(昼):￥6,000～￥7,999

食べログ

Shojin Dining 桐宝珠 (高野山/日本料理) ★★★☆☆3.26 ■創業60年。四季折々の高野山の風情を感じながら気軽に”精進料理”をお召し上がり頂けます。 ■予算(昼):￥1,000～￥1,999

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